Ramadhan Tim Terpadu Turun ke Pasar Pantau Kualitas Pangan

MAKASSAR – Kepala Bidang Keamanan Pangan Makassar, Isra Zulfadli mengatakan rutin melakukan pemantauan ihwal kualitas pangan yang ada di pasar tradisional dan modern. Untuk itu ia melibatkan SKPD terkait yang tergabung dalam tim terpadu.

“Kegiatan ini untuk memastikan pangan yang ada di pasar-pasar tradisional dan modern agar aman dikomsumsi oleh masyarakat dan bebas dari kandungan bahan-bahan berbahaya seperti boraks, formalin dan pestisida, ” ucapnya.

Lebih lanjut, Isra menyebut menggunakan metode Rapid Test Kit untuk melihat hasil uji sampel di Pasar Pabbaeng-baeng dan Lotte Mart. Hasil uji sampel, Isra mengatakan tak ditemukan adanya kandungan boraks, formalin, pestisida pada sayuran, buahan, ikan dan makanan lainnya yang dijadikan sampel.

“Semua yang telah kita test hasilnya negatif. Semua layak dikomsumsi oleh konsumen,” ujarnya.

Manager Fresh Food Lotte mart. Abdul Waris menyambut baik dengan adanya peninjauan dipasar modern seperti ini.

“Kami sangat mendukung dengan adanya kegiatan ini, supaya masyarakat tahu produk yang kami pasarkan dijamin aman, “tandasnya.

Diketahui, tim terpadu memantau keamanan pangan segar seperti sayuran, buah-buahan, ikan, daging dan lain-lain menjelang Hari Raya Idul Fitri.***/ril